Descrição
LIGHT ROAST
Café arábica da variedade Catuaí Amarelo com torra um pouco mais clara, preservando bastante os óleos essenciais dos grãos. Ideal para quem aprecia um café mais leve com acidez cítrica e evidente, muito utilizado em drinks e bebidas geladas como Cold Brew.
Ficha Técnica:
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Pontuação: 83
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Doçura: Média
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Acidez: Alta
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Corpo: Médio
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Notas: Chocolate ao leite
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Torra: Clara